Tiempos de Cocción
El tiempo de cocción varía según el gusto del consumidor y el método de conservación del producto, refrigerado o freezado.
Pastas para el horno: Siempre cocinar en horno precalentado, o microondas ambos a temperatura alta.
Pastas para hervir: Siempre cocinar en abundante agua hirviendo. Sal o aceite a gusto, no son necesarios.
2 a 3 MINUTOS
Ñoquis
4 a 5 MINUTOS
Pastas por plancha
Ravioles
Mini-ravioles
Caseritos
Panzottis
Sorrentinos
Ñoquis Rellenos
5 MINUTOS
Tallarines Super Yemita Finitos
Tallarines de Albahaca
Tallarines a la Crema
Tallarines de Harina Integral
Taglietone (Pappardelle)
Mostacholes
Mini Macaroni
7 MINUTOS
Tallarines Super Yemita Gruesitos
Tallarines Cintas
Fusilli
Foratini
Vermiccelli
Macarrones
Cintas Argentinas
Caseros (cortados a cuchillo)
8 a 10 MINUTOS
Fideos Rellenos
Capellettini
Tortelletti
10-12 MINUTOS
Sorrentinos Caseros
Agñollottis
Capelletti
Ñoquis a la Romana (en horno precalentado)
15 a 20 MINUTOS
en Horno Precalentado
Canelones
Lasagnas
Arrollados